Главная » Огород » Удаляем стрелки, боремся с грибком. Как вырастить богатый урожай чеснока?

Удаляем стрелки, боремся с грибком. Как вырастить богатый урожай чеснока?

В чесноке содержатся фитонциды, убивающие некоторые группы бактерий. При этом само растение может пострадать от ряда грибных заболеваний.

После того как озимый чеснок сформирует розетку из 10–12 листьев, начинается рост цветочной стрелки. Сначала она развивается прихотливо – закручивается в 1–2 витка, затем распрямляется и может в итоге достигать высоты полутора метров. Цветки у чеснока невзрачные и семян не образуют. Вместо них на цветоложе формируются мелкие, размером с горошину, луковички, которые называют бульбочки. Ими чеснок можно размножать, не тратя для этого товарные луковицы. В первый год из бульбочек вырастает чеснок-однозубка, во второй – обычная луковица.

В чём разница между яровым и озимым чесноком?

Удаляем стрелки

На развитие цветоноса требуются питательные вещества. Растение их, конечно же, предоставит, но заберёт из рациона материнской луковицы. В результате урожай снизится. Чтобы этого не происходило, обычно для размножения оставляют несколько стрелок, а остальные удаляют в начале развития. Подобных проблем не возникает при выращивании ярового чеснока, который стрелок не образует, а ограничивается только розеткой листьев. Это более привлекательно с точки зрения технологии, но при равных размерах луковиц озимого и ярового чеснока у последнего зубчиков намного больше и поэтому они мельче.

Молодые стрелки чеснока вполне съедобны, их можно солить, мариновать и жарить. Кстати, известная заготовка под названием «Маринованная черемша» не что иное, как консервированные чесночные стрелки.

Борьба с грибными

Вопрос, который волнует многих огородников во время вегетации чеснока: почему у растений желтеют листья? На ранних стадиях развития это может быть обусловлено недостаточным внесением азотных удобрений. Однако если все необходимые подкормки проведены, а листья продолжают желтеть, то проблема в каком-либо грибном заболевании. Наиболее распространённые – это фузариоз, белая гниль, пенициллёз. Их можно определить по характерным плесневым налётам на луковицах. Возбудители повреждают корневую систему и сосудистые пучки, в результате чего питательные вещества перестают поступать в листья, они начинают сначала желтеть, а затем отмирать.

Поражённые растения нужно как можно быстрее выкопать и сжечь. Споры грибных болезней чеснока остаются жизнеспособными в почве около 10 лет, поэтому перед посадкой луковиц нужно обработать их раствором фунгицидов, таких как Максим дачник, ХОМ или Фитоспорин.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

Яндекс.Метрика